核心提示：2014年3月19日下午，商貿(mào)旅游教學部旅游專業(yè)群13萬綠湖美思威爾頓酒店專班迎來萬綠湖美思威爾頓酒店酒吧副經(jīng)理羅水方的酒水知識
2014年3月19日下午，商貿(mào)旅游教學部旅游專業(yè)群13萬綠湖美思威爾頓酒店專班迎來萬綠湖美思威爾頓酒店酒吧副經(jīng)理羅水方的“酒水知識”講座。此次講座的主題是“如何認識酒水” ，提高了高星級飯店運營與管理專業(yè)學子的酒店專業(yè)知識，加強了學生對飯店的酒店各部門的認識。。
在此次講座中，羅水方經(jīng)理授課的重點是酒水知識，分別從酒的歷史、什么是酒、什么是酒度、酒的分類、酒品的顏色及酒品的顏色是如何形成的等進行了授課。
這次課程，讓同學們對酒店酒水知識有了進一步的認識和了解，讓同學們掌握了更多的專業(yè)知識，為未來的就業(yè)前景打下了一定的基礎(chǔ)。
（旅游專業(yè)群供稿）
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