核心提示： 2014年3月20日，商貿(mào)旅游教學(xué)部旅游專業(yè)群對專業(yè)群準(zhǔn)備參加省技能競賽的導(dǎo)游講解技能項目和中餐宴會服務(wù)項目進(jìn)行了模擬。
2014年3月20日，商貿(mào)旅游教學(xué)部旅游專業(yè)群對專業(yè)群準(zhǔn)備參加省技能競賽的導(dǎo)游講解技能項目和中餐宴會服務(wù)項目進(jìn)行了模擬。
20日上午，專業(yè)群競賽指導(dǎo)老師鐘小輝和古嘉賓在六百座報告廳對參賽的學(xué)生鐘麗君和邱蕾進(jìn)行了模擬比賽。依照競賽規(guī)程，首先兩位進(jìn)行了比賽的理論知識檢測，接下來讓她們進(jìn)行景點(diǎn)講解、知識問題和才藝展示。
當(dāng)天下午17：00，接著在教學(xué)樓A508教室對中餐宴會項目亦進(jìn)行了模擬競賽，選手們依照競賽規(guī)程進(jìn)行禮儀展示、專業(yè)理論知識檢測及中餐宴會擺臺操作模擬比賽。
在此次模擬比賽中，專業(yè)群高度重視，專業(yè)群所有專業(yè)教師都積極參與。選手們都對參賽充滿信心，對競賽規(guī)程熟記于心，對操作技能能熟練地把握。通過模擬之后，亦發(fā)現(xiàn)了一些細(xì)節(jié)問題，專業(yè)群主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)老師及精通參賽項目業(yè)務(wù)的專業(yè)教師，都對選手模擬中存在的問題作了精細(xì)的指導(dǎo)。
此舉，既檢查了專業(yè)群參賽選手的準(zhǔn)備情況，同時也給選手營造了濃厚的競賽氛圍。
導(dǎo)游技能項目選手理論模擬測試
景點(diǎn)講解模擬現(xiàn)場
中餐宴會服務(wù)選手專業(yè)理論知識回答及禮儀展示
專業(yè)群教師正在評分
專業(yè)指導(dǎo)老師正在耐心點(diǎn)評
（旅游專業(yè)群供稿）
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